Vår Historie
Med hjertet i Øvregate og lidenskap for faget
Med hjertet i Øvregate og lidenskap for faget
Det startet i 2009 med en enkel drøm i Øvre Langgate 44. Marit Due Akerholt ønsket å skape en kaffebar der håndverket sto i sentrum, og hvor Tønsbergs befolkning kunne finne roen i en ellers travel hverdag. Siden den gang har "Bare Barista" – eller bare Øvregate som vi kaller det – blitt en institusjon i bybildet.
Vår reise handler om mer enn bare koffein. Det handler om den unike atmosfæren i den skjulte bakgården vår, lyden av melk som steames til perfeksjon, og duften av nybrente bønner fra våre venner hos Solberg & Hansen. Vi brenner ikke kaffen selv, men vi legger all vår stolthet i hvordan vi tilbereder den – enten du foretrekker en presis håndbrygg eller en fyldig latte.
I dag er vi stolte over å være et naturlig samlingspunkt for kaffeentusiaster, studenter og naboer som trenger et pust i bakken i det vi liker å kalle nabolagets stue.
Milepæler
Den første koppen
Vi åpner dørene i Øvre Langgate 44.
Eget Brenneri
Full kontroll over kvaliteten.
Årets Kaffebar
Utmerket kvalitet anerkjent av byen.
Det vi står for
Fundamentet for hver eneste bønne
Ufravikelig Kvalitet
Vi bruker kun de beste råvarene fra Solberg & Hansen, brygget med presisjon og faglig stolthet.
Lokalt Fellesskap
Vi er stolte av å være en del av Tønsberglivet, kjent for vår idylliske bakgård og lune atmosfære.
Ekte Håndverk
Bak hver kopp ligger det timer med trening og en genuin lidenskap for kaffefaget.
Opplev atmosfæren selv
Vi står klare til å brygge din favorittkopp i hjertet av Tønsberg. Velkommen inn til en smak av ekte lidenskap.